Milhões de produtos com ótimos preços. Conheça nossas ofertas Unte uma panela de barro com um pouco de azeite. Coloque os filés de peixe um ao lado do outro.
Repita o processo até chegar uns dois dedos antes de encher a panela e adicione todo o leite de coco.
Deixe cozinhando por uns vinte minutos.
Coloque na panela de pressão o molho de tomate, o filé de peixe e cebolas em rodelas.
Ingredientes: Filé de peixe ensopado na panela de Barro
- 6 filés de peixe de sua preferência.
- 1 vidro leite de coco.
- 1 tomate picado.
- 1 sache de molho de tomate pronto.
- 2 dentes alho amassados.
- 1/2 maço cheiro verde picadinho.
- 1/2 limão suco.
- 1 cubo caldo de camarão dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água fervente.
- a gosto sal, pimenta-do-reino e coentro picado.
- a gosto azeite.
Deixe terminar a pressão e acrescente o leite de coco e o cheiro verde. Aqueça uma panela cheia de água com os tomates, quando a pele começar a enrugar, retire-os e deixe dentro de outra panela com água fria. Em seguida, retire a casca deles, corte em pedaços e bata no. Confira receitas para como fazer Filé de peixe ensopado na panela de Barro também! Escorra o filé de peixe, em uma panela arrume o peixe no fundo lado a lado coloque os temperos por cima. Eu vou te ensinar como fazer filé de peixe ensopado com uma receita que está na minha família há muitos anos. aproveite para fazer a receita de filé de peixe ensopado para a semana santa.
Modo de Preparo: Filé de peixe ensopado na panela de Barro
- Unte uma panela de barro com um pouco de azeite. Coloque os filés de peixe um ao lado do outro. Por cima, espalhe o tomate picado, a cebola picadinha, o alho amassado, o caldo de camarão dissolvido, o suco de limão, a pimenta-do-reino e o sal. Deixe para despejar o molho e o leite de coco por último, cobrindo todos os filés..
- Tampe a panela por aproximadamente 20 minutos, ou até que o peixe esteja bem cozido. Salpique o cheiro verde e sirva quente. Para acompanhar o peixe ao molho de leite de coco, você pode fazer arroz branco..
A combinação dos temperos que vai nessa receita deixa o filé de peixe ensopado com um sabor delicioso, sem contar no cheirinho. Em uma panela de ferro, coloque parte do tomate e da cebola, cobrindo o fundo da panela. Coloque os filés de peixe e cubra com restante do tomate e cebola.
Acrescente o cheiro verde o sal e a pimenta e um fio de óleo. Tampe a panela e deixe em fogo médio até que o peixe descongele e comece a se desmanchar. Cubra o fundo da panela com azeite espalhe as rodelas de cebola, em seguida os pimentões, os tomates, salpique um pouquinho de sal e coloque as postas de peixe. Eu gosto ainda de jogar por cima o resto do tempero que ficou no recipiente em que estava o peixe.