Se você vai fazer um jantar ou um almoço bem especial para sua família ou para seu amado ou amada, aposte nessa receita de risoto de frango fácil de fazer. O risoto de frango é um prato que é bem simples de fazer e bem leve também, ele não é aquela comida pesada. Então fica ai a dica para você que quer surpreender alguém com dotes culinários.
Receita de Risoto Cremoso com Frango.
Risoto de frango com açafrão e vinho branco: mais uma receita com açafrão, já que esse tempero combina muito bem com o frango em um risoto.
O risoto de frango é um prato requintado para ser feito em um almoço e jantares de família.
Ingredientes: Risoto de frango
- 1 cebola.
- 2 tomates.
- 500 gramas frango.
- 2 xícaras arroz branco.
- 1 taça de vinho branco.
- a gosto sal, pimenta do reino, páprica defumada e ervas de provence.
- 2 colheres de sopa manteiga.
- a gosto Azeite de oliva.
- 300 gramas champignon.
- 200 gramas parmesão.
Dica: O caldo de frango é um ingrediente muito importante no preparo do risoto e deve ser adicionado quente ao arroz. Risoto de frango: receitas fáceis para almoços e jantares Risoto sempre vai bem para servir almoços e jantares, seja durante a semana ou numa ocasião especial. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione o arroz arbóreo e o vinho branco. Aprenda as etapas e depois utilize qualquer ingrediente para acompanhar esta delícia italiana! Risoto de frango simples com milho.
Modo de Preparo: Risoto de frango
- Ferver um litro de água e reservar..
- Em uma panela, refogar a manteiga com fio de azeite e a cebola com sal e temperos..
- Em outra panela refogar 1/2 colher de manteiga, azeite e a metade da cebola. Juntar o arroz e mexer até fritar um pouco. Acrescentar a taça de vinho branco e esperar evaporar..
- Ir acrescentando aos poucos a água e mexendo até o grão ficar al dente..
- Acrescente o champignon, tomate picado e frango refogado. Corrigir o sal e acrescentar a páprica..
- Desligar o fogo e acrescentar 200 gramas de parmesão ralado e 1/2 colher de sopa de manteiga e fio de azeite..
Esta receita possui ingredientes baratos que se transformam em um prato saboroso. O risoto é preparado com frango, milho, extrato de tomate, cheiro-verde e manteiga. Risoto de frango com ervilha Risoto de frango com abobrinha.
Um toque diferente para o risoto de frango. Um prato sofisticado, perfeito para um jantar a dois. Risoto de tomate cereja, alho e manjericão. Risoto de limão siciliano com camarões.