empadão de frango com brócolis. É uma receita facil e muito saborosa minha filha e minhas amigas gostam muito, será um prazer fazer esse empadão pra voce e pro Louro. Refogue a cebola ralada até que a mesma fique transparente junto com a manteiga de salsa, em seguida despeje o frango desfiado e continue refogando em fogo médio. Adicione a ricota já batida com o brócolis e o requeijão.
Desligue o liquidificador e coloque o fermento, mexa delicadamente.
Pique o frango e o brócolis bem pequeno (pode-se colocar os dois em um processador).
Abra os filés de frango, tempere a gosto e recheie com o brócolis reservado.
Ingredientes: Empadão de frango com brócolis
- 1 brócolis.
- 1 peito de frango.
- 1 cenoura.
- 1 copo requeijão.
- 1 cebola.
- 150 g molho de tomate.
- 2 ovos.
- 13 colheres sopa trigo.
- 1 colher de sopa fermento royal.
- 1/2 xícara azeite.
- 1 xícara leite.
- 1 pitada de sal.
- a gosto Tempero.
- 1 pacote queijo ralado.
Enrole cada filé e amarre com barbante. Acrescentar o tablete de caldo de legumes, o sal a gosto, e deixar cozinhar até ficar cozidinho, conforme evapora a água, acrescentar aos poucos. Não é pra ele ficar submerso na água, ela serve só para não grudar no fundo. Com ingredientes simples você já consegue preparar essa torta de brócolis com frango. Receita de Empadão de brócolis com ricota. Adicione o creme de leite, polvilhe a farinha, misture e desligue o fogo.
Modo de Preparo: Empadão de frango com brócolis
- Cozinhe o frango, brócolis e a cenoura.
- Bata no liquidificador a cebola e o molho de tomate.
- Desfie o peito de frango.
- Corte a cenoura e o brócolis em cubinhos.
- Misture os ingredientes ao molho e acrescente o requeijão.
- Deixe-os separados e faça a massa.
- Massa: Bata no liquidificador os ovos, o azeite,o leite, sal,o queijo ralado e o trigo.
- Depois de batido acrescente o fermento royal e bata novamente.
- Em uma travessa cubra o fundo com a metade da massa, espalhando-a. Acrescente o recheio todo, e em seguida coloque o resto da massa.
- Forno pré-aquecido a 180° C.
- Asse por 30 min.
Essa receita de empadão de frango crocante é daquelas que valem para aquele almoção com a família. É um prato que rende bastante e sustenta, além de ser delicioso!. Essa delícia foi ensinada no programa da Ana Maria Braga e nós pegamos a receita para você. Veja a lista de ingredientes e o modo de preparo abaixo: Junte o tomate, o pimentão até que fiquem bem refogados.
Acrescente o frango, o palmito e depois que estiver bem refogado junte o molho de tomate, o sal a gosto. Misture bem e quando desligar acrescente a salsinha. Adicone o creme de leite. polvilhe a farinha, misture e desligue o fogo. De uma pré cozida no brócolis,pique ele e leve ao fogo para refogar com a cebola alho poró,óleo de milho.