O hambúrguer de frango caseiro é uma excelente opção de almoço ou jantar saudável. É válido também para a alimentação das crianças, e decerto que elas irão adorar! O frango combina muito bem com ovos e enchidos. Estes hambúrgueres de frango, que agora lhe propomos, fazem-se acompanhar por chouriço de Seia, legumes e ovo de codorniz.
Existem hoje varias maneiras de se preparar[b] hambúrguer de frango fit, [/b]porém a maioria das receitas que achei na internet levam flocos de aveia, farinha de linhaça ou alguma outra farinha para dar liga.
Prepare-se para aprender uma receita que ganhará espaço cativo no seu coração.
Preparar um hambúrguer caseiro é muito fácil, aqui mesmo já postamos algumas receitas.
Ingredientes: Hambúrguer de frango
- 2 peitos de frango.
- 1/2 cebola.
- 1 dente alho.
- 1 pimenta.
- a gosto Salsinha.
- a gosto Cebolinha.
- a gosto Sal.
- a gosto Cheiro verde.
- a gosto Açafrão.
Estou falando de um hambúrguer de carne de boi, que basicamente é carne moída e o único cuidado exigido é com a proporção de gordura x carne. No caso do hambúrguer de frango caseiro é um pouco mais complicado, mas nada que vá fazer você desistir. Hambúrguer de frango com canela Abaixo estão opções de hambúrguer de frango fit com aveia, farinha de linhaça, chia, bem como temperos naturais e ervas deliciosas para dar mais sabor ao prato. Outra dica é preparar o hambúrguer grelhado ao invés de frito, pois isso faz toda a diferença na quantidade de calorias final. Receita com hambúrguer de frango caseiro light com escarola. Receita gostosa e feita com carinho!
Modo de Preparo: Hambúrguer de frango
- Corte o frango em cubos..
- Moa a carne no mixer ou liquidificador. Reserve..
- Para o tempero: coloque a cebola, alho, pimenta e cheiro verde no mixer..
- Bata bem até formar uma pasta e adicione a carne..
- Adicione os demais temperos a gosto..
- Misture tudo e comece a fazer as bolinhas de hambúrguer. A consistência fica pastosa, mas ao colocar para assar, fica na forma de hambúrguer. Mas caso prefira que a liga fique mais consistente, adicione farinha de aveia..
- Unte uma assadeira com óleo e leve para assarem fogo alto/médio, por aproximadamente 30 minutos. Vire os hambúrgueres na metade do tempo, para dourarem por igual..
- Pronto, é só servir!.
E porque às vezes não há tempo para fazer toda a comida na hora, ter uns bons hambúrgueres no congelador é muito boa opção. Uma das coisas que tive de alterar com a mudança na nossa alimentação cá em casa foi a preocupação de ter sempre comida rápida disponível. Um hambúrguer de frango rápido de fazer que encanta com sua leveza e simplicidade.
O fundo triplo das frigideiras em inox são perfeitas para essa receita. Por isso, agora queremos lhe ensinar a preparar um hambúrguer de frango caseiro. Misture bem o frango moído, a cebola, o ovo, a aveia, o sal e a salsa. A receita mais clássica e mais simples de hambúrgueres de frango está aqui.