Milhões de produtos com ótimos preços. Conheça nossas ofertas Deliciosa receita de Frango desfiado com Creme de Milho, com cobertura de Requeijão, Queijo Parmesão e Batata Palha. Receita de Frango desfiado com requeijão.
Depois coloque o frango refogado em cima, logo após, o creme de milho.
Adicionar o extrato, milho, azeitonas e deixar cozinhando.
Depois de estar pronto colocar o creme de leite.
Ingredientes: Frango desfiado com Creme de Milho, com cobertura de Requeijão, Queijo Parmesão e Batata Palha
- 2 Kg peito de frango cozido e desfiado.
- 5 latas milho.
- 1 lata ervilhas.
- a gosto Azeitonas picadas.
- 300 ml leite.
- 1 cebola média picadinha.
- a gosto Coentro picadinho.
- 100 grs queijo ralado.
- 2 colheres de sopa manteiga ou margarina.
- 2 colheres de sopa maizena dissolvidas em um pouco de leite.
- 1 tablete caldo de galinha.
- 3 copos requeijão.
- a gosto Batata palha.
- a gosto Sal.
- 1 colher de sopa orégano.
- 1 colher de sopa Páprica picante.
- a gosto Orégano.
- a gosto Pimenta calabresa.
- 1 Creme de leite.
Em um recipiente colocar o copo de requeijão e colocar o frango por cima. Em uma panela aqueça a margarina e doure a cebola. Junte o peito de frango já desfiado e refogue demoradamente. Acrescente a farinha de trigo já dissolvida no leite. Em seguida junte o creme de leite e o cheiro verde. Dilua o amido de milho no leite e acrescente.
Modo de Preparo: Frango desfiado com Creme de Milho, com cobertura de Requeijão, Queijo Parmesão e Batata Palha
- Bata três latas de milho com e o leite com o amido dissolvido no liquidificador (reserve).
- Em uma panela derreta a manteiga com azeite e doure a cebola, adicione o frango desfiado com um pouco do liquido onde cozinhou o frango com o caldo de galinha..
- Adicione o creme de milho batido, os temperos e adicione as azeitonas picadas, o coentro picado, as duas latas de milho sem o liquido, a lata de ervilha,cozinhe até o liquido reduzir mexendo bem de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
- Quando reduzir bem o liquido adicione o creme de leite e mexa durante alguns minutos em fogo médio para baixo.
- Adicione a mistura num refratário, espalhe o requeijão, por cima polvilhe o queijo ralado..
- Leve ao forno por 30 minutos em forno pre aquecido a 200º para gratinar, sirva com batata palha e arroz branco.
- E voila é só se deliciar !!!.
Coloque uma camada de creme de milho, outra do frango, creme de milho e frango. Por cima, coloque pedacinhos de requeijão cremoso e leve ao forno até derreter. Em uma panela média cozinhe as batatas.
Bata no liquidificador o creme de leite o requeijão e as batatas cozidas. Pegue o frango já refogado e coloque em um recipiente que vai ao forno e jogue o creme já batido por cima do frango e cubra com a mussarela e a batata palha. Diferente das outra receitas que batem o creme de milho em um liquidificador, aqui você apenas mistura os ingredientes, deixando o milho ficar inteiro na receita. Além disso, ao final, uma dica é salpicar farinha de rosca e queijo parmesão ralado para trazer mais crocância ao prato.