Disponha os filés de frango já fritos em um marinex e coloque o molho por cima. Polvilhe manjericão ou tempero de ervas finas a gosto e sirva em seguida. Se quiser pode-se levar o prato ao forno com mais fatias de queijo mussarela entre camadas de molho, para derreter e deixar os filés mais quentes.

Frango ao molho de queijo! Quando o frango estiver sequinho coloque o cubo de caldo de galinha, o sal, a pimenta, o champignon e o molho branco preparado. Após acrescente os queijos e desligue o fogo. Mexa bem para o queijo derreter e se espalhar.

Ingredientes: Frango ao molho de queijo!

  1. 500 gramas peito de frango resfriado cortado em tiras.
  2. 1 cebola grande cortada em tiras.
  3. 1 colher de sopa cheia de manteiga.
  4. 150 gramas queijo mussarela picado.
  5. 2 colheres de sopa queijo parmesão.
  6. 2 caixinhas creme de leite.
  7. a gosto Orégano.
  8. a gosto Salsa desidratada.
  9. quanto baste Azeite de oliva.
  10. a gosto Sal e pimenta.
  11. 1/2 xícara vinho branco.

Tempere com o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão. Em uma frigideira, aqueça o azeite, frite o frango com as folhas de sálvia até ficar dourado. Em uma tigela, misture bem o cream cheese, o queijo parmesão, o creme de leite e o leite. Acrescente o frango e deixe-o refogar até ficar levemente dourado. Deixe o vinho evaporar e depois acrescente o creme de leite. Misture bem e ponha os queijos.

Modo de Preparo: Frango ao molho de queijo!

  1. Tempere o frango com o orégano, sal, pimenta e a salsa desidratada. Em uma panela, refogue a cebola com a manteiga e um fio de azeite até dourar levemente. Acrescente o frango e deixe-o refogar até ficar levemente dourado. Assim que o frango e as cebolas estiverem douradinhos, acrescente o vinho branco aos poucos e vá mexendo para remover a casquinha do fundo da panela. Deixe o vinho evaporar e depois acrescente o creme de leite. Misture bem e ponha os queijos..
  2. Prove o sal e se precisar acrescente um pouco mais. Está pronto! É uma receita muito rápida e deliciosa!.

Quando levantar fervura abaixar o fogo e adicionar aos poucos os queijos, sendo primeiro o catupiry, depois a mussarela, o provolone, sempre mexendo bastante até eles se dissolverem por completo. Finalize com o parmesão, ele fica bem encorpado, molho bem grosso. Temperar os filés de frango com sal, pimenta-do-reino e alho.

Receita de Filé de frango com molho de queijo. Insira os filés de frango e refogue, até eles ficarem cozidos. Quando começar ferver, retire o frango e deixe o molho esfriar. Isca de frango com molho de.