Aqui fiz um vídeo de última hora, bem rápido pra mostrar como é geralmente minhas refeições, salada a vontade e uma proteína grelhada com um legume no óleo. Frango com quiabo é aquele prato caseiro supersaboroso que vai agradar toda a família. Grelhado com um fio de azeite e dentes de alho, o quiabo fica sequinho e crocante. É acompanhamento ideal para aves, carnes e risoto.
Com o sabor que lembra a comida de vó, este prato também é muito saudável e apetitoso.
Para fechar, grelhamos pedaços de quiabo em uma frigideira e juntamos no prato.
Não tem como não pensar nos almoços de domingo com a família.
Ingredientes: Frango com Quiabos Grelhados
- 1 kg quiabo cortados em rodelas e em palitos.
- 2 kg coxas e sobre coxas.
- 5 tomates grandes picados.
- 1 Pimentão grande vermelho em tiras.
- 1/2 cebola picada.
- 4 dentes alho picado.
- 1/2 maço contro picado.
- a gosto Cominho.
- a gosto Paprica picante.
- a gosto Sal e Pimenta moída na hora.
Frango com Quiabo updated their cover photo. Volte o frango à panela, cubra com água e cozinhe até ficar macio. Junte o quiabo, cozinhe por cinco minutos e sirva em seguida. Quiabo na frigideira SEM BABA: saboroso, levemente crocante e sequinho. Procurando receitas de quiabo ou como cozinhar quiabo sem baba? É bem simples, você ficará até surpreendido! receitas de grelhados. Em uma panela, aqueça uma xícara de óleo.
Modo de Preparo: Frango com Quiabos Grelhados
- Dourar bem o alho a cebola e o frango em uma panela alta..
- Lavar e secar bem os quiabos, cortar em rodelas e tiras ao comprido..
- Grelhar bem os quiabos em uma frigideira em azeite bem quente (isso ajuda a tirar a baba do quiabo), temperar com sal e pimenta.(RESERVAR).
- Adicionar o tomate e o pimentão picados na panela do frango acertar o sal, espremer algumas gotas de limão, tampar a panela e mexer de vez em quando até os tomates se desmancharem..
- Adicionar os quiabos em rodelas grelhados e cozinhar por mais trés minutos..
- Adicionar o coentro picado e servir com os quiabos em palitos grelhados..
- E voilà é só se Deliciar !!!.
Cansou do filé de frango grelhado? Coloque o filé entre um plástico e com o martelo de carne bata delicadamente até que fiquem grandes e finos. Frango_grelhado_-_blog.jpg O frango é uma carne muito consumida pela sua versatilidade e custo-benefício, em especial, o peito de frango.
Tempera-se o frango cortado em bocados com a sopa de cebola; sumo de limão a gosto e especiarias para quem preferir. Leva-se a cebola ao lume na Leva-se a cebola ao lume na gordura escolhida, refoga ligeiramente e junta-se o frango. Receita mineira que lembra a casa da minha vó. Retire a pele do frango, lave-o e regue com o suco de limão.