Uma sopa de frango com cenoura, aipo e batata; um toque especial de alho porró; e enriquecida com iogurte natural. Fica uma delicia acompanhada com torradas…. Categorias:Frango Aves Legumes Sopas Brasileira Azeite Macarrão Receitas com caldo Caldo de galinha Acelga Azeite de oliva Frango inteiro Mandioquinha Receitas salgadas Salsinha Sem lactose Macarrão conchinha Frango Desfiado Cebolinha.
Além de ser uma opção saborosa e cheia de sabor, ela pode ser consumida em qualquer época do ano — ideal para esquentar no frio , e super-refrescante quando se trata de sopas geladas, como a famosa receita de gazpacho.
Essa sopa de frango com legumes é aquela bem básica, comum mesmo, mas que é uma delícia, lembra casa de avó. É uma sopa bem nutritiva.
Essa ficou meio pálida (kkkk) porque eu estava com pressa e não dourei muito o frango, a pressa é inimiga da perfeição.
Ingredientes: Sopa de frango com legumes
- 1 xícara caldo de frango caseiro.
- 200 g abóbora cabotiá (japonesa).
- 2 batatas grandes.
- 2 cenouras.
- 1 beterraba.
- 1/2 maço agrião.
- 20 ml óleo.
- 1 cebola grande picadinha.
- 4 dentes alho amassados.
- 500 ml água fervendo.
- a gosto sal se necessário.
Mas, mesmo com a cor um pouquinho pálida, ficou gostosa e com esse friozinho uma sopa cai super bem, eu gosto muito. Separamos diferentes receitas de sopa de legumes com frango light, cada uma com legumes diferentes. Opte pelos da preferência ou que tem disponível em casa. Confira uma proposta mais saudável e funcional de sopa de legumes com frango. Sopa creme de legumes e frango com feijão branco Sopa é aquele tipo de comida que aquece o corpo e a alma, né? No fim de um dia estressante, ela é perfeita para nos alimentar e reconfortar.
Modo de Preparo: Sopa de frango com legumes
- Fatiar as folhas de agrião e reservar..
- Cortar os legumes em cubinhos..
- Numa panela de pressão, fritar o alho e a cebola no óleo, juntar os legumes e refogar bem. Colocar o caldo de frango e a água..
- Tampar a panela e cozinhar 8 minutos na pressão em fogo baixo..
- Esperar sair toda a pressão, abrir a panela. Prove o sal. Transferir para uma tigela ou sopeira, colocar o agrião fatiado e tampar para abafar. Servir quente com parmesão ralado..
- DICAS: *Mesmo que não tenha o caldo de frango caseiro, faça a sopa, pois é muito boa para a saúde, além de saborosa. ** A abóbora cabotiá é adocicada, se não gostar use de outro tipo..
No TudoGostoso, você encontra receitas deliciosas, como sopa de mandioquinha, sopa de abobrinha, sopa de lentilha e muitas outras. Sopa de frango e lentilha: nessa receita, a sugestão é usar sobrecoxas de frango sem pele. Sopa de canjica com frango: essa é uma receita de sopa com combinações bem inusitadas, já que é inspirada em um prato mexicano, mas que leva um tipo de milho diferente do da canjica e.
Modo de preparo de sopa de frango com legumes: Aqueça uma panela de pressão com o óleo e doure os cubos de frango. Despeje a água fervente, sal, pimenta e os legumes. Receita de Sopa de frango com legumes em Sopas e Caldos, veja como preparar essa deliciosa receita aqui no Comida e Receitas! A sopa de frango desfiado light com legumes pode ser uma ótima indicação de sopa para emagrecer, além de muito nutritiva, pois trata-se da carne mais magra disponível para consumo e com alto teor de proteínas.