Uma receita de frango fácil para preparar em casa. Frango com molho de mostarda agridoce. Sirva com arroz branco e uma saladinha.
Primeiro tempere o frango com alho, sal, cominho.
Depois de temperado frite o frango na manteiga até dourar um pouco.
Enquanto isso faça um molho branco e deixe engrossar um pouco, quando estiver pronto acrescente o creme de leite e a mostarda.
Ingredientes: Saladinha portenha na mostarda com frango
- quanto baste folhas (rúcula, alface, agrião, repolho...).
- 1 tomate.
- quanto baste cenoura ralada.
- quanto baste mostarda.
- 1 colher de chá azeite.
- 1 pitada sal.
- 1 colher de sopa queijo ralado.
- Frango.
- 1 filé de frango.
- 1 colher de chá alho triturado.
- 1 colher de sopa vinagre.
- a gosto sal.
- a gosto páprica doce.
- fio de azeite.
Frango no forno com mostarda Dijon e Mel. Como já referi, aqui no blog anteriormente, a carne de pernas de frango com molho de alho e mostarda dijon: uma receita para quem voltou à dieta, a food drink post from the blog casal mistério. Lasanha de Frango com Legumes e Bacon. Lulas Estufadas com Esparguete e Amêijoas. Clique em baixo para consentir a utilização destas tecnologias na web. Deglace a frigideira com um pouco de água e junte o iogurte e a mostarda mexendo bem.
Modo de Preparo: Saladinha portenha na mostarda com frango
- Tempere o frango com alho, sal, páprica e vinagre..
- Em uma frigideira, coloque o azeite e em seguida o frango. Deixe fritar até dourar..
- Separe as folhas que você goste (devidamente higienizadas) e tempere com a mostarda, azeite e sal..
- Misture tudo, acrescente o queijo e sirva com o frango :-).
Volte o frango para a frigideira e deixe cozinhar por mais cinco minutos mexendo para não grudar. Acrescente a mostarda, o creme de leite, tempere com sal, pimenta e cozinhe até formar um molho encorpado. Regue os filés com o molho e sirva em seguida, se desejar, polvilhados com cheiro-verde picado.
Adicionar ao meu Livro de Receitas. Misture bem os temperos e em seguida acrescente o frango a mistura. Misture a mostarda com o creme de leite e adicione ao frango. Se necessário acerte o sabor com mais sal e pimenta.