Gente. que delícia.canjiquinha com bacon e linguiça calabresa.ficou de lamber os beiços rsrs espero que gostem!!! Uma CANJIQUINHA pra ninguém botar defeito! Uma CANJIQUINHA pra ninguém botar defeito!

Canjiquinha com bacon e linguiça Em uma tigela, coloque a canjiquinha e cubra com a água. Em uma panela de pressão grande, aqueça o óleo e doure Junte o bacon e deixe dourar. Acrescente o tomate, o caldo de carne e a canjiquinha com a água.

Ingredientes: Canjiquinha com bacon e linguiça

  1. 1 copo americano canjiquinha.
  2. 100 g bacon picado, bem limpinho, só a carne.
  3. 1/4 de perna de linguiça seca picada.
  4. 1 dente alho picadinho.
  5. 1/2 cebola picada.
  6. 1 tomate picado grosseiramente.
  7. 1 colher de sopa banha.
  8. a gosto sal, pimenta e cheiro verde.

Corte a carne seca e o bacon em cubinhos, escalde e frite. Fiz para meu marido e ficou uma delicia, ao invés de carne seca, coloquei costelinha suína junto com o bacon. E enchi de verduras e legumes, ficou muito gostoso. Modo de Preparo - Canjiquinha mineira. Numa tigela coloque a canjiquinha de milho amarela (já limpa e lavada). Junte a linguiça calabresa e doure também, mexendo sempre.

Modo de Preparo: Canjiquinha com bacon e linguiça

  1. Lavar a canjiquinha e deixa-la de molho por 1/2 hora..
  2. Refogar o alho e a cebola na banha, direto na panela de pressão. Acrescentar as carnes até dourar. Acrescentar o tomate e refogar um pouco. Temperar com pimenta a gosto..
  3. Escorrer a canjiquinha e acrescentar na panela. Cobrir com água..
  4. Depois que pegar a pressão, contar 10 minutos..
  5. Tirar a pressão, abrir, acertar o sal e acrescentar cheiro verde..
  6. Servir com couve mineira refogada..
  7. Rende duas porções generosas..

Adicione a cebola picadinha, os pimentões. Como fazer canjiquinha com costelinha de porco bem simples com essa receitinha mineira. Confira deliciosas receitas de canjiquinha para testar em casa.

Algumas são mais sequinhas e outras com caldinho, mas todas muito gostosas! Também conhecida como xerém, aqui, a canjiquinha é combinada com peito de frango, cenoura, cebola, alho, brócolis, sal, pimenta e azeite. Para preparar a canjiquinha é muito simples. Dica de Vovó: Você pode acrescentar na canjiquinha várias carnes como costelinha de porco, carne de frango, linguiça calabresa ou bacon.