Bata o aipim no liquidificador com agua morna em ponto de creme não muito expesso. Leve à panela dos temperos e bacon, mexa bastante. O ponto é de um creme médio.

Creme de aipim com bacon Se você já tá com vontade só de imaginar, corre pra cozinha e vem aprender comigo como fazer caldo de aipim com calabresa e bacon bem simples. Autor: Pedro Cavalcanti Receita de Caldo de Mandioca com Bacon. Nesse friozinho ou em qualquer outra época do ano, o caldo de mandioca com bacon cai super bem!

Ingredientes: Creme de aipim com bacon

  1. 1 kg aipim.
  2. 200 gramas bacon em cubos.
  3. 2 colheres de sopa manteiga.
  4. 50 gramas queijo parmesão.
  5. 100 ml leite.

Quando começa a chover ou o tempo esfria muito, tomar um caldinho quente bem gostoso é a melhor solução. A mandioca (também conhecida em algumas regiões como aipim ou macaxeira) é tão saborosa que nos permite fazer uma variedade de pratos! O creme feito dessa raiz é bastante nutritivo e encorpado. Quando preparado junto com algumas carnes mais salgadas, enriquece ainda mais o seu sabor! Antes de servir polvilhe o bacon picado e a salsinha. Esse Caldo de Mandioca com Bacon eu provei pela primeira vez quando ainda estava no colégio, na casa de um amigo.

Modo de Preparo: Creme de aipim com bacon

  1. Cozinhe o aipim com sal na panela de pressão por 40 minutos..
  2. Logo que tirar da panela, vá colocando aos poucoos pedaços no liquidificador com leite e água do cozimento. Bata até ficar um creme. É importante ir aos poucos, senão o liquidificador pode queimar..
  3. Em uma panela, frite o bacon na manteiga e coloque o creme de aipim. Mexa bem e acrescente o queijo. Se achar que ficou muito grosso, acrescente mais um pouco de leite..

O bacon é aquele ingrediente amado por várias pessoas! Com um sabor único e marcante, ele é responsável por deixar diversos pratos ainda mais gostosos. Sejam fritas, salgadas e até mesmo doces, as receitas com bacon são muito gostosas.

Clique no nome da receita para ver ingredientes e. O creme: coloque o aipim cozinhar na panela de pressão, com um pouco de sal. Ainda quente, vá colocando pedaços de aipim do liquidificador com um pouco de leite, e um pouco da água do cozimento do aipim. Creme de Mandioca com Bacon Crocante Quer coisa mais gostosa que um creminho desses para esquentar o corpitcho nas noites mais frias?!.