Milhões de produtos com ótimos preços. Conheça nossas ofertas Deliciosa receita de Creme de Abóbora com Bacon e Queijo Parmesão.. No final adicione o creme de leite e o queijo parmesão mexa bem por mais dois minutos, sirva com coentro,o baco e torradas ou pão de seu gosto.
Eu não gostava de Abóbora, mas fiquei apaixonada após experimentar esse creme.
Aprenda um delicioso creme de Abóbora, lara acompanhar diversos pratos.
Muito simples, prático e fácil de fazer.
Ingredientes: Creme de Abóbora com Bacon e Queijo Parmesão
- 2 abóboras eu usei uma Cabotiã e meia da abóbora seca.
- 1 cx Creme de leite.
- 1 calabresa defumada em fatias finas.
- 400 grs bacon em cubinhos.
- Queijo parmesão ralado.
- 4 colheres de sopa manteiga.
- 1 cebola picada.
- 4 dentes alho picados.
- a gosto Açafrão da terra.
- 1 pitadinha noz moscada.
- a gosto Sal e pimenta do reino.
Um belo creme de abóbora, aromatizado com sálvia e guarnecido de um bom queijo Parmesão. Fácil e deliciosa demais, merece ser preparada em uma noite gelada de inverno. Eu servi esta no pão italiano, para dar mais um charme, mas é claro que não é obrigatório. Refogue a abóbora com a cebola no azeite, mexendo sempre para não queimar. Acrescente o caldo de legumes e sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar até a abóbora ficar bem macia. Bata a mistura no liquidificador até formar um creme e leve de volta ao fogo até ferver.
Modo de Preparo: Creme de Abóbora com Bacon e Queijo Parmesão
- Descasque, corte em cubos e cozinhe as abóboras em água até amolecerem bem, retire a abóbora da panela mas reserve um pouco da água para bater num liquidificador.
- Por enquanto cozinha as abóboras frite um pouco o bacon e a calabresa e reserve..
- Retire um pouco da gordura da panela onde fritou o bacon e refogue a cebola e o alho..
- Bata bem a abóbora num liquidificador com um pouquinho da água do seu cozimento..
- Verta esse puré na panela com a cebola e o alho, adicione os temperos, adicione a manteiga, a calabresa e cozinhe em fogo médio mexendo sempre por alguns minutos..
- No final adicione o creme de leite e o queijo parmesão mexa bem por mais dois minutos, sirva com coentro,o baco e torradas ou pão de seu gosto.
- E voilà é só se Deliciar !!!!.
Polvilhe o queijo e sirva imediatamente. O betacaroteno combate o câncer, especialmente o de pulmão e o de próstata. Além disso, protege dos raios ultravioleta e ajuda a manter a pele jovem.
A alta quantidade de vitamina C contida na abóbora previne os resfriados ou ajuda em sua recuperação. Na sequência, a abóbora é batida no liquidificador com água e, opcionalmente, requeijão. Creme de queijo cheddar: perfeito para incrementar um hambúrguer ou uma batatinha frita, o creme de queijo cheddar é uma daquelas receitas que não podem faltar no cardápio. Aqui o preparo é feito com queijo cheddar em fatias, creme de leite fresco, manteiga, cebola e temperos a gosto.