Bife à rolê com queijo coalho e bacon : aqui, o bife à rolê é recheado com queijo coalho e bacon, ingredientes que harmonizam bem com a carne. Oi pessoal, o video de hojke é uma receitinha super fácil que fiz para o almoço do Domingo. Oi amores,quer fazer um bife recheado delicioso ?
Esta é a nossa receita de hoje, um prato que combina com qualquer dia.
Nesse vídeo traremos a vocês um Bife Artesanal bem Rústico recheado com Queijo e molho de Bacon do jeito que ''nóis'' gosta!
Em uma panela coloque uma camada de cebola, uma de tomate, bife, calabresa, bacon, repita as camadas e por último despeje o tempero que sobrou do bife.
Ingredientes: Bife Rolê Recheado com Bacon, Calabresa e Queijo
- 5 bifes de coxão mole.
- 1/2 cenoura cortada em palitos.
- 1/2 cebola ralada.
- 2 dentes alho picados.
- 5 fatias bacon.
- 1/2 linguiça calabresa cortada em palitos.
- 1 sachê molho de tomate pronto.
- 1 colher sopa banha.
- quanto baste azeitonas.
- quanto baste queijo mussarela fatiado.
- a gosto sal, pimenta reino, cheiro verde, vinagre.
- quanto baste palitos de dente.
Bifé recheado com calabresa (bife a rolê). Bife à rolê com legumes cortados em palitos: pode usar cenoura, pimentão, abobrinha e muito mais; Bife à rolê com presunto e queijo: um clássico que Bife à rolê com bacon: enrole os filés de carne junto com uma fatia de bacon cada um; Bife à rolê com calabresa ou linguiça: envolva um pedaço. Esse bife é bem fácil de fazer, além de ser delicioso, casa super bem com vários acompanhamentos. A receita de hoje pode muito bem substituir o peixe que sugeri no cardápio para quem não gosta muito de peixe. Esse Bife Rolê com Queijo Coalho e Bacon agrada muito quem. Aprenda a fazer este bife rolê com queijo!
Modo de Preparo: Bife Rolê Recheado com Bacon, Calabresa e Queijo
- Tempere os bifes com o sal, a pimenta, a cebola, o alho, vinagre. Misture bem e deixe marinando alguns minutos, enquanto vc prepara os demais ingredientes..
- Fatie o bacon, corte em tiras/palitos a cenoura, a Calabresa, e pique a azeitona, a salsinha, etc..
- Abra um bife de cada vez e sobre ele, coloque um pedaço de queijo fatiado, a fatia de bacon, a Calabresa, a cenoura e azeitonas..
- Enrole o bife com o recheio. Feche as extremidades para segurar o recheio, com palitos de dente.
- Na panela de pressão, derreta a banha....
- Em seguida, coloque os bifes para fritar..
- Frite bem, até ficarem douradinhos. Coloquei junto, uns pedacinhos de bife picados em cubos..
- Feito isso, acrescente o molho de tomate, a salsinha e um pouco de água. Tampe a panela e deixe ferver. Após pegar pressão, deixe cozinhar por uns 10 a 15 minutos. Desligue e deixe a pressão sair sozinha..
- O molho ficará encorpado e bem gostoso. Retire os palitos na hora de servir..
- Sirva com arroz e saladas....
Rolê de Frango com Bacon e Queijo. receitasmastercook.blogspot.com.br. Bater os bifes com cuidado para não furar. Ajeite uma tira de bacon frito sobre cada bife e.
Recheie com a cenoura, a vagem, o queijo e enrole como rocamboles. Aqueça uma panela de pressão com o óleo, em fogo alto, e frite os bifes até dourar. Em seguida, abra o bife e recheie com uma fatia de bacon, uma de pimentão, uma de cebola e uma de cenoura. Enrole o bife e prenda com um palito de dentes para não abrir.