FEIJÃO PRETO COM LINGUIÇA E BACON FEIJÃO PRETO COM LINGUIÇA E BACON Sirva a sopa com o bacon cortado em tirinhas e os cubinhos de pão.

Feijão vermelho com bacon Na quarta vez, escorra e complete o feijão com água quente e adicione o couro do bacon e as folhas de louro. Um gomo de linguiça calabresa picado em cubinhos. Foi quando os sócios decidiram relembrar as suas origens, lá no norte do Paraná, e decidiram investir em uma empresa de empacotamento de feijão.

Ingredientes: Feijão vermelho com bacon

  1. 200 gramas feijão vermelho.
  2. 1 cebola grande.
  3. 5 dentes alho.
  4. a gosto Pedaços de bacon.
  5. a gosto Sal, alho em pó.
  6. 2 colheres de sopa cheias óleo.

Feijão Fradinho com bacon. « Ir para página principal. O feijão vermelho comum (kidney bean em inglês) tem má fama na culinária. Ao contrário dos comentários de que esse feijão é insípido e sem graça, na verdade, é bastante nutritivo e satisfatório se preparado da forma correta. Com algumas receitas fáceis, você pode transformar uma ou duas. O caldinho de feijão com bacon é perfeito para servir em dias frios! O TudoReceitas sugere uma preparação muito simples e rápida, impossível de falhar. É um prato clássico da gastronomia brasileira que todo o mundo gosta, pois aquece o corpo e a alma.

Modo de Preparo: Feijão vermelho com bacon

  1. Deixe o feijão de molho, pelo menos 2 dias, trocando sempre a água..
  2. Em uma panela de pressão, esquente o óleo e coloque a cebola picada. Depois acrescente o bacon picado em pedaços grosseiros. Depois acrescente o alho e o feijão escorrido e mexa bem..
  3. Depois acrescente os temperos q gosto e cubra com água. Leve ao fogo até pegar pressão por 40 minutos..
  4. Depois tire da pressão e esmague alguns feijões para ficar mais cremoso..

Se quiser, na hora de servir, acrescente o molho de pimenta e um pouco de cachaça. Coloque o feijão com água suficiente para o cozimento em uma panela de pressão. A água deve chegar no nível permitido da panela.

Não deixe o feijão cozinhar totalmente. Em outra panela coloque o bacon para fritar em. A medida equivale a uma concha média rasa. De sabor forte, o feijão vermelho é bastante popular na culinária francesa, onde é utilizado no preparo de sopas.