Essa receita é pra aquele dia que vc não quer perder tempo na cozinha. A Costelinha de Porco pode ser preparada de muitas maneiras diferentes, de forma prática, rápida a ainda fica muito bom. Para este prato levamos ao forno.

Costelinha Suína Com Batatas Ao Forno Cubra a forma com papel laminado (lado brilhoso para dentro). Costelinha e batatas: uma combinação simples, econômica, prática e que sempre resulta! Costelinha Suína Ao Molho Barbecue Super Fácil.

Ingredientes: Costelinha Suína Com Batatas Ao Forno

  1. 2 costelas suínas.
  2. 3 dentes alho grandes.
  3. 1 pitada pimenta do reino.
  4. 500 ml água.
  5. 3 colheres chá sal.
  6. 1 envelope tempero em pó verde ou vermelho (tipo Sazon).
  7. 1 pitada orégano.
  8. 1 limão (suco).
  9. 1 colher sobremesa mostarda.
  10. a gosto molho barbecue.
  11. quanto baste azeite.
  12. 4 batatas inglesa.

Espetinho de Medalhão de Frango Fácil. Graciela Aparecida Silva, da KF Grill e À La Carte, em Curitiba, ensina dois preparos. Arroz com Sardinha receita caseira da Vovó. Batata ao forno dos deuses: galega barreiros (todo dia). Retire do forno e acrescente folhas de manjericão (acrescenta um sabor e um aromamaravilhoso ao prato). Costelinha de porco é uma carne que eu nunca deixo faltar aqui em casa, pois ela é uma carne muito versátil e pode ser servida como prato principal, acompanhamento e até como aperitivo, mas hoje eu vou te ensinar como fazer costelinha.

Modo de Preparo: Costelinha Suína Com Batatas Ao Forno

  1. Acomode as costelas numa bacia. Misture numa jarra a água, o sal, a pimenta, o alho, a mostarda, o Sazon, o suco de limão, o orégano e misture bem..
  2. Cubra as costelas com essa mistura, de forma que fiquem submersas no líquido. Coloque as costelas com os ossinhos pra cima. Deixe marinando nessa posição por uns 40 minutos. Depois, vire as costelas e deixe marinar mais uns 20 minutos..
  3. Decorrido o tempo de marinar, forre uma forma com papel alumínio, unte com azeite e acomode as costelas (guarde um pouco da mistura em que as costelas estavam marinadas). Em volta delas, acomode as batatas descascadas e cortadas ao meio. Salpique sal e temperos que desejar sobre as batatas e cubra tudo com papel alumínio. Leve ao forno quente a 250g por uma hora..
  4. Após a primeira hora de forno, retire do forno, remova o papel alumínio de cima da forma. Se tiver acumulado muito líquido, escorra um pouco dele. Depois, pincele as costelas com a sobra do caldo em que as costelas ficaram marinadas. Depois, pincele a gosto, molho barbecue..
  5. Volte a costela ao forno e deixe lá até dourar bem e as batatas ficarem assadas. Retire então, do forno e sirva, apenas com as batatas, ou inclua arroz e saladas..

Coloque as batatas em uma panela com água e leve para ferver. Não cozinhar demais, deixar bem firmes. Fiz a marinada da costelinha com ele, azeite, limão cravo e um pouco de balsâmico.

Tempere as costelinhas com o alho, o sal e a pimenta. Na panela de pressão, aqueça o azeite e doure as costelinhas. As melhores opções de música ao vivo você encontra aqui no Castelinho. Tempere o salmão como de costume, com azeite, orégano ou tomilho e sal a gosto.