Envolva a costela já temperada no papel alumínio por três vezes (três folhas de papel alumínio). Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado. Depois deste tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha.

Costela de forno Usei a costela maça, pois a Griil estava com muita gordura. Temperei com alho triturado, limão, alecrim, manjerona e caldo de costela (em cubos). No final é só tirar a travessa do forno e levar pra mesa uma carne suculenta e cheia de camadas de sabores.

Ingredientes: Costela de forno

  1. 2 costela angus de mais ou menos 3 kg.
  2. quanto baste Dry rub.
  3. Quanto baste Sal grosso.
  4. quanto baste Fumaça líquida (para dar um sabor de defumado).
  5. quanto baste Papel alumínio.

Autor: Pedro Cavalcanti Receita de Costelinha de Porco no Forno. Costelinha de porco é uma carne que eu nunca deixo faltar aqui em casa, pois ela é uma carne muito versátil e pode ser servida como prato principal, acompanhamento e até como aperitivo, mas hoje eu vou te ensinar como fazer costelinha de porco no forno para servir em um almoço ou em um jantar especial. Lá vai uma receita simples e muito prática de preparar. O porco é uma carne muito consumida no Brasil e a costelinha enquadra-se como um dos cortes mais consumidos. Uma costela bovina asada no forno bem macia e temperada com ótimas dicas de como temperar e tempo de forno que precisa para sua costela ficar macia Venha con. A receita de costelinha de porco mais popular é, sem dúvida, a costelinha de porco ao molho barbecue, uma deliciosa influência dos Estados Unidos da América para comer inteirinha e lamber os dedos no final!

Modo de Preparo: Costela de forno

  1. Espalhe uma porção generosa de Dry Rub sobre a costela, e borrife a fumaça líquida em toda parte de cima da costela..
  2. Enrole a costela no papel alumínio pelo menos 5 vezes, sem miséria. Depois coloque em forno 180° por 4 horas..
  3. Quando abrir vc terá uma costela macia e suculenta..

Aqui no TudoReceitas ensino você a preparar esta deliciosa receita de costelinha. Costela no forno é uma receita super prática para aquele domingo em família. Essa receita é de uma costela que desmancha e promete agradar todos!.

Como preparar Costela de porco ao forno. Lave bem a carne de porco. Enrole a carne em papel alumínio. Costela de forno ao vinho Confira como preparar esta receita deliciosa de Costela de forno ao vinho tinto seco! É a opção ideal para o almoço de domingo!