Lave bem as batatas, pois não são descascadas e corte em fatias finas mas sem separar totalmente; Para evitar acidentes. Esta batata enrolada com bacon abre oficialmente a temporada de receitas para o fim do ano aqui do blog e do canal. Neste vídeo eu ensino a fazer batata enrolada com bacon.
Numa frigideira antiaderente, aloire o bacon picado em azeite.
Misture delicadamente a mostarda, o azeite, a maionese e o sal.
Em uma saladeira coloque os demais ingredientes, exceto a batata palha.
Ingredientes: Batata intercalada com bacon
- 2 batatas médias.
- 15 fatias bacon.
- A gosto queijo parmesão e muçarela.
- A gosto cebolinha.
- A gosto páprica picante.
Na hora de levar à mesa, polvilhe a batata palha. Waffles de batata com bacon e queijo. Creme de topinambo, batata e bacon. Descubra como cozinhar Batata com bacon no forno de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! Junte o bacon, a cebola picada finamente e os ovos batidos. Tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem.
Modo de Preparo: Batata intercalada com bacon
- Lave bem as batatas, pois não são descascadas e corte em fatias finas mas sem separar totalmente; Para evitar acidentes, coloque duas colheres de pau ao lado das batatas na hora de cortar, assim você evita cortar elas até o fundo.
- Intercale colocando as fatias de bacon nos cortes; Coloque para assar por uns 20 minutos em temperatura alta cobertas por papel alumínio,.
- Retire do forno e teste a consistência da batata com a ponta de uma faca, acrescente a páprica; cubra com o queijo muçarela e rale o parmesão. Volte ao forno sem o papel alumínio para gratinar, por uns 10 minutos..
- Acrescente cebolinha picada para servir; sirva ainda quente!!!!.
Deite o preparado numa travessa e leve ao forno, pré-aquecido a. Faça cortes transversais na batata com cerca de dois centímetros de largura. Os cortes não devem atravessar toda a batata, mas ir até no máximo um centímetro da base.
Filé mignon com batatas ao forno. Quando estiverem macias, coloque no liquidificador as batatas e o leite. Em uma panela frite bem o bacon e coloque o creme batido no liquidificador, acerte o sal e sirva. Como fazer Batata recheada de bacon com milho verde - vídeo do preparo: Receita escrita