A minha receita leva carne moída, iogurte, espinafre, temperos, aveia e sementes que irão deixar esse bolo de carne rico e em fibras e com um sabor maravilhoso. Coloque a carne moída em uma tigela, acrescente os tomates picados, o alho, cebola, sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto. Acrecente farinha aos poucos até dar ponto de enrolar.

Bolo de carne moída assado Junte o tomate, a salsinha, a cebolinha e as gemas de ovo e misture até integrar tudo. Depois fatie e sirva acompanhado de, por exemplo, batata gratinada com queijo e salada. Modo de preparo: Refogue a carne moída em um pouco de água e tempere com cheiro verde e sal, se quiser pode por um pouco de pimenta.

Ingredientes: Bolo de carne moída assado

  1. 500 g carne moída.
  2. 6 colheres sopa azeite de oliva.
  3. 2 tomates picados (sem sementes).
  4. 4 ovos.
  5. 1 xícara farinha de trigo.
  6. 2 xícara leite (480 ml).
  7. 1 cebola picada.
  8. 1 colher de chá salsinha picada.
  9. 1 colher de chá cebolinha picada.
  10. a gosto pimenta-do-reino.
  11. a gosto sal.

A carne moída é um ingrediente bem econômico e muito gostoso. Com ela é possível fazer diversas receitas deliciosas como escondidinho, kafta e almôndega. Além disso, ela combina superbem com diversos acompanhamentos: de arroz à grega a purê de batatas. Uma ótima sugestão pra servir no pratinho dos pequenos que reclamam de comer legumes. Receita com instruções em vídeo: Esse bolo de carne recheado é o motivo perfeito para convidar os amigos em casa. Quer aprender a fazer um Bolo de Carne Moída Simples que fica uma delícia?

Modo de Preparo: Bolo de carne moída assado

  1. Pre-aqueça o forno a 180°, unte uma assadeira com azeite de oliva ou manteiga e reserve..
  2. Bata os ovos em um recipiente. Coloque a carne moída, junte o tomate, a salsinha, a cebolinha, o sal, a pimenta e misture. Acrescente a farinha e o leite e misture até integrar tudo. (dica: faça a mistura com as mãos)..
  3. Transfira a mistura do bolo de carne simples para a forma previamente untada e leve ao forno por 25 a 30 minutos, aproximadamente. Deixe esfriar antes de desenformar e cortar..
  4. O bolo de carne moída assado está pronto para comer!.

Sem pão ou farinha de rosca. Além de muito rápido de fazer, ele é muito prático. Em uma tigela, hidrate o pão com água e, em seguida, esprema-o para tirar todo o excesso de água.

Acrescente a carne moída, o creme de cebola, a cebola, a salsinha, o sal e misture bem. Coloque uma cama de carne no fundo e nas laterais de um refratário untado e distribua o recheio de sua preferência. Naquele domingo em família, sem muita criatividade na cozinha, sem muitos ingredientes em casa, essa é uma escolha certeira. Se você respondeu sim para essas duas perguntas, apresentamos o bolo de carne recheado.