Descasque a cebola e os dentes de alho e pique-os. Disponha a cebola num tabuleiro e coloque a carne e as batatinhas, previamente descascadas e lavadas, por cima. Tempere tudo com os alhos, sal, picante, o colorau, a salsa e o tomilho e regue com o caldo de carne, o vinho e o azeite.

Carne de vaca à cebola Patê vegano de tofu, cebola e salsa. Para confeccionar um hambúrguer com queijo, acrescente fatias de queijo por cima da carne. Num tabuleiro de ir ao forno, coloque no fundo metade das batatas que fritou.

Ingredientes: Carne de vaca à cebola

  1. 600 g carne de vaca.
  2. 1 cebola grande.
  3. 2 colheres de sopa maionese.
  4. 1 colher de sopa leite.
  5. 1 colher de chá paprica.
  6. 2 colheres de chá mix massala.
  7. 1 colher de chá alho em pó.
  8. 1 colher de chá folhas de coentro.
  9. quanto baste sal e pimenta preta.
  10. 3 colheres de sopa vinagre.
  11. 1 colher de sopa margarina.

Por cima, espalhe metade da carne e de seguida, metade da cebola. Por cima coloque as restantes batatas, a restante carne e a restante cebola. Esta receita é ideal para uma refeição de várias pessoas, mas também pode ser feita em menor quantidade. A carne de panela é um prato ideal para o inverno e ótimo para consolar o corpo no dias de maior frio. Junte o tomate, o caldo de carne, a carne, o vinho, o tomilho e a manjerona. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar, em lume baixo, mexendo e virando a carne de vez em quando até este ficar tenra.

Modo de Preparo: Carne de vaca à cebola

  1. Comece temperando a carne com o vinagre, sal, pimenta preta, maionese, o leite, mix massala, paprica, as folhas de coentro e o alho em pó e deixe marinar por 30 minutos..
  2. Passado os 30 minutos, retire a carne da marinada (reserve a marinada) e coloque-a numa panela ao lume. Deixe cozer por 1 hora. Acrescente um pouco de água à medida em que for notar que está diminuindo e a carne ainda estiver dura..
  3. Depois que a carne estiver pronta, retire do fogo. Numa outra panela, coloque uma colher de sopa de margarina e a cebola cortada em juliana..
  4. Quando a cebola começar a alourar, adicione a carne e mexa. Depois de tudo estiver envolvido, adicione a marinada mais um copo de água e deixe ferver por 30 minutos..
  5. Enquanto isso, pode fritar duas batatas cortadas e rodelas para acompanhar..
  6. Passado os 30 minutos, desligue o fogão, coloque tudo num prato/travessa e já está! Bom proveito!.

Sirva a carne fatiada, acompanhada do molho e de arroz basmati cozido. Desfie a carne ou sirva as pernas inteiras, como preferir. Numa panela aqueça o óleo com alecrim.

Coloque a carne e deixe dourar por igual. Se secar coloque água quente aos poucos para finalizar o cozimento. Retire a carne e reserve em local aquecido. MODO DE PREPARAÇÃO cortar a cebola, corta-se a carne em cubos.