Desligue e espere sair a pressão. Confira receitas para fazer Deliciosa abobrinha gratinada com picadinho de carne também! Confira receitas para como fazer Deliciosa abobrinha gratinada com picadinho de carne também!
A abobrinha é um legume delicioso e muito versátil: com ela, é possível fazer abobrinha frita e crocante, pizza de abobrinha, risoto de abobrinha e abobrinha recheada.
Hoje nós vamos te ensinar outra receita prática e deliciosa: abobrinha gratinada!
Coberta com um creme de queijo suculento, essa receita é uma ótima maneira para inovar no preparo do legume.
Ingredientes: Deliciosa abobrinha gratinada com picadinho de carne
- 1 abobrinha (grande) fatiada em rodelas.
- 1/2 cebola cortada em cubos ou rodelas.
- 2 tomates cortados em cubos.
- 2 dentes alho picados.
- 500 g bifes cortados em tirinhas ou cubinhos.
- 1 lata creme de leite desnatado.
- a gosto queijo para gratinar, o da sua preferência.
- a gosto sal e ervas finas.
Junte a cebola e o alho e frite. Acrescente a carne moída e o miolo da abobriha e deixe cozinhar bem, até o miolo da abobrinha desmanchar. Tempere com sal e cheiro-verde picadinho. Deixe secar bem e retire do fogo. Acrescente o pimentão, a berinjela, a abobrinha, sal, pimenta e a água quente. O recheio permanece bem clássico e saboroso.
Modo de Preparo: Deliciosa abobrinha gratinada com picadinho de carne
- Tempere a abobrinha fatiada com sal e ervas finas e reserve..
- Em uma panela, refogue a carne com alho, sal e ervas finas até que fiquem bem douradas..
- Após, acrescente a cebola, o tomate e um pouquinho de água. Tampe a panela para que todos os ingredientes possam refogar juntos..
- Acrescente então o creme de leite, espere refogar cinco minutos e desligue o fogo..
- Em um refratário untado, faça camadas de abobrinha, molho e termine com uma camada de abobrinha. Cubra com o queijo e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos..
- Sirva a seguir!.
Quem segue uma dieta low carb precisa conhecer essa receita de abobrinha com carne moída superprática e saborosa. Ela é ótima para preparar no domingo e deixar congelada para o resto da semana. Abobrinha recheada com carne moída Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, acrescente a cebola e o alho e doure bem.
Coloque a carne, aos poucos, em fogo alto para não juntar suco. Um desses preparos é a abobrinha refogada, versão gostosa e prática. O refogado de abobrinha pode contar com outros ingredientes, como legumes e verduras, além de ser feito com óleo ou azeite. Deliciosa abobrinha gratinada com picadinho de carne.. por isso a apelido antes tarde do que nunca para essa carne de panela .