O bolo de carne é um prato acessível, preparado com carne moída e que pode ter vário recheios diferentes. Escolha a sua receita preferida e saiba como fazer. Coloque o bolo de carne em uma travessa untada com azeite.
Misture a carne moída e o pacote de creme de cebola.
Ponha a mussarela e presunto em cima do disco.
Agora enrole o disco até obter um formato de rocambole fechando muito bem nas pontas.
Ingredientes: Bolo de carne
- 1,5 kg carne moída.
- 1 ovo.
- 1 Abobrinha média.
- 1 Berinjela média.
- 1 Cenoura média.
- 1/2 Cebola.
- 1 dente Alho.
- 6 fatias Presunto de Peru ou Presunto convencional.
- a gosto Cheiro Verde.
- a gosto Pimenta Calabresa.
- a gosto Sal.
- a gosto Pimenta do Reino.
Bolo de Carne seca com Feijão e Molho de Espinafre. Bolo de carne moída recheado na panela de pressão. O bolo de carne moída é uma das melhores opções para reuniões familiares, eventos e celebrações em que juntamos todo o mundo à mesa! Com as dicas e truques que você encontra aqui no TudoReceitas o resultado só pode ser um bolo de carne. Já imaginou chegar da praia e dar de cara com esse bolo de carne? Rita Lobo preparou uma receita especial: bolo de carne envolto em tiras de bacon com maçãs.
Modo de Preparo: Bolo de carne
- Em um mixer, bata a cebola, o alho, o cheiro verde e a pimenta calabresa..
- Corte os legumes em filetes finos e reserve..
- Coloque a mistura do mixer em uma tigela e reserve..
- Na mesma tigela, adicione a carne, o sal, a pimenta do reino e o ovo..
- Mexa com as mãos, até formar uma massa homogênea..
- Abra pelo menos 60cm de papel alumínio em uma bancada e coloque a carne sobre o mesmo. Espalhe na forma de um retângulo..
- Espalhe o Presunto de Peru sobre a carne..
- Adicione os legumes sobre o presunto..
- Enrole a carne como um rocambole..
- Coloque em uma assadeira e deixe cozinhar no papel alumínio por cerca de 40-45 minutos..
- Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos..
- Sirva em seguida!.
Carnes fumadas, usei fiambre, bacon, chourição e uma chouriça caseira. Coloque as fatias de presunto e mussarela, a cenoura, os ovos, as azeitonas, orégano, cebola e pimenta (opcional). Dica: se desejar, regue com molho de tomate antes de levar ao forno.
O bolo de carne é uma iguaria clássica que muitas pessoas ao redor do mundo adoram, mas algumas vezes não temos tempo e energia para prepará-lo. Quer fazer um bolo simples, de forma rápida? Finalmente, envolva a farinha com uma espátula. A carne moída é um ingrediente bem econômico e muito gostoso.