Em uma panela coloque duas a três colheres de azeite,adicione a cebola e o alho. Quando o refogado estiver pronto coloque a carne moída, deixe cozinhar somente com a água da carne. Coloque o molho de tomate e refogue.
Logo em seguida coloque o molho de tomate (recomendo que seja molho porque extrato de tomate deixa muito artificial e o molho mais natural).
Depois que deixar cozinhar um pouco, desligue o fogo e coloque o creme de leite e por último lave o macarrão e coloque junto ao molho.
Para o molho: Refogar a cebola e o alho no azeite.
Ingredientes: Macarrao ao molho de carne e creme de leite
- 500 gr macarrao de sua preferência.
- 2 caixas creme de leite.
- 1 pote requeijao.
- 400 gr carne picada em tiras (eu usei patinho).
- a gosto cebola e alho.
- azeite.
- a gosto salsinha e cebolina.
- a gosto sal.
- a gosto queijo ralado.
Acrescentar a carne, sal, salsinha, cebolinha e deixar fritar. Quando estiver no ponto, acrescentar o requeijao e o creme de leite e mexer até ficar quente. Colocar sobre o macarrao, salpicar queijo ralado e servir. Coloque a carne moída na panela com uma colher de óleo, tempere a seu a gosto e deixe refogar. Pegue o macarrão já cozido. coloque em um pirex, acrescente o queijo ralado e derrame o molho por cima, o queijo derreterá e ficará uma delícia. Receita de Macarrão ao creme de leite.
Modo de Preparo: Macarrao ao molho de carne e creme de leite
- Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem e reserve..
- Para o molho: Refogar a cebola e o alho no azeite. Acrescentar a carne, sal, salsinha, cebolinha e deixar fritar. Quando estiver no ponto, acrescentar o requeijao e o creme de leite e mexer até ficar quente. Colocar sobre o macarrao, salpicar queijo ralado e servir..
O modo de preparo do macarrão com creme de leite é muito simples: basta cozinhar o macarrão al dente e começar a preparar o molho. Para isso, basta refogar a cebola na manteiga junto com o caldo de frango ou de carne, acrescentar o macarrão cozido e finalizar com o creme de leite. Nessa receita, macarrão cozido vai ao forno em um refratário com uma combinação deliciosa.
Molho de tomate é misturado com creme de leite, mussarela, presunto, milho, ervilha e temperos. Macarrão cremoso com maionese Macarrão com creme de leite à carbonara: a receita original desse molho é romana e feita com ovos, queijo parmesão, queijo pecorino romano, toucinho, pimenta preta, banha e azeite. Deliciosa receita de Macarrão ao molho de calabresa e creme de leite. Sem muita opção para o almoço, inventei a receita com o que tinha em casa e ficou boa ;) Quando der uma fritadinha no presunto, desligue o fogo e coloque o creme de leite e reserve.