Descasque o camarão e junte, ambos, ao arroz. Arroz de maruca com cenoura e courgette. Arroz de Maruca e Camarão Lia Personal Trainer Aveiro Portugal.

Arroz de Maruca e Camarão Entretanto, escolha o peixe de pele e espinhas e desfaça-o às lascas. Descasque o camarão e junte, ambos, ao arroz. Deitei a cebola, o alho e o tomate no copo da bimby.

Ingredientes: Arroz de Maruca e Camarão

  1. 4 pedaços de Maruca ou outro 🎏.
  2. 250 gr Arroz Estufado/Vaporizado.
  3. 8 Camarões.
  4. Polpa de tomate ou tomate fresco.
  5. Massa de pimentão.
  6. folha Coentros em.
  7. Especiarias: sal, pimenta, açafrão ou curcuma, tomilho.
  8. qb Alho e cebola,.

Refogue a cebola e os alhos no azeite. Entretanto, corte o pimento em cubinhos, pique o tomate e junte-os ao refogado, envolvendo bem. Com tamboril, camarão e temperado com coentros , este arroz vai ficar divinal. Adicionar o extrato de tomate e, em seguida, o espinafre, refogar até que o espinafre murche. Juntar o camarão, a salsa e misturar. Preparação: Cozer o peixe em água temperada de sal e louro.

Modo de Preparo: Arroz de Maruca e Camarão

  1. Colocar o peixe e as cabeças do camarão, a cozer em água mineral e sal, qb..
  2. Picar o alho e a cebola e refogar, adicionar a massa de pimentão, a polpa de tomate e as especiarias, deixar refogar mais 2 minutos..
  3. Adicionar ao refogado o arroz, e em seguida, o dobro da água, e mais um pouquinho, para deixar o arroz malandrinho - usar a água onde se cozeu o peixe, coando-a, para o arroz!!!.
  4. Quando o arroz estiver quase pronto, adicionar o peixe já sem espinhas, os camarões e os coentros picados..
  5. Bom apetite!!! 😋.

Num tacho, refogar no azeite a cebola e o alho picados. Depois de tudo bem refogado, junte o arroz. Ao arroz, misture a polpa de tomate, o vinho branco e a água de cozer o camarão.

De seguida, junte o tomate sem pele e cortado em pequenos pedaços. Fazer um refogado com a cebola, o alho e azeite. Quando a cebola começar a ficar translúcida adiciona-se o tomate partido aos pedaços e desfaz-se com a colher. Junta-se um copo de vinho branco, o caldo de marisco e água, em dobro da quantidade do arroz a cozinhar.