Coze-se o esparguete em água temperada com um dente de alho, um fio de azeite e umas pedras de flôr de sal. [ver AQUI como o cozo na Bimby] Quando estiver al dente retira-se, escorre-se e reserva-se. Num tacho coloca-se uma cebola picada, dois dentes de alho esmagados com uma faca e um pouco de azeite. Adiciona-se o miolo de camarão e frita-se até mudar de cor.

Miolo de Camarão Salteado com Esparguete Coze-se o esparguete em água temperada com um dente de alho, um fio de azeite e umas pedras de flôr de sal. Quando estiver al dente retira-se, escorre-se e reserva-se. Num tacho coloca-se uma cebola picada, dois dentes de alho esmagados com uma faca e um pouco de azeite.

Ingredientes: Miolo de Camarão Salteado com Esparguete

  1. Esparguete.
  2. q.b Azeite.
  3. q.b Flôr de Sal.
  4. q.b Miolo de Camarão.
  5. 1 Cebola pequena.
  6. 3 dentes Alho.
  7. 3-4 colheres de sopa Whisky.
  8. q.b. Açafrão em Pó.
  9. q.b. Pimentão doce em Pó.
  10. q.b. Orégãos ou Tomilho.

Miolo de Camarão Salteado com Esparguete: Todos nós temos receitas que mais gostamos. Felizmente os gostos são diferentes, imaginem o que seria se todos gostássemos do mesmo? Deixa-se cozinhar até apurar o molho. Num tacho coloca-se água temperada com um dente de alho, flôr de sal, um fio de azeite e um pouco de açafrão. Quando começar a ferver junta-se o esparguete, cozinhando até ficar "al dente". Preparação: Colocar a esparguete a cozer em agua abundante com um pouco de azeite e sal.

Modo de Preparo: Miolo de Camarão Salteado com Esparguete

  1. Coze-se o esparguete em água temperada com um dente de alho, um fio de azeite e umas pedras de flôr de sal. Quando estiver al dente retira-se, escorre-se e reserva-se..
  2. Descongela-se o miolo de camarão..
  3. Num tacho coloca-se uma cebola picada, dois dentes de alho esmagados com uma faca e um pouco de azeite. Frita-se até alourar..
  4. Adiciona-se o miolo de camarão e frita-se até mudar de cor..
  5. Junta-se então 3 ou 4 colheres de sopa de whisky..
  6. Tempera-se com especiarias a gosto, usei um pouco de açafrão, pimentão doce em pó, orégãos e flôr de sal..
  7. Deixa-se cozinhar até evaporar o álcool e apurar bem o molho..
  8. No final adiciona-se o esparguete, envolve-se bem e serve-se..

Coze-se o esparguete em água temperada com um dente de alho, um fio de azeite e umas pedras de flôr de sal. Quando estiver al dente retira-se, escorre-se e reserva-se. Num tacho coloca-se uma cebola picada, dois dentes de alho esmagados com uma faca e um pouco de azeite.

Quando estiver al dente retira-se, escorre-se e reserva-se. Num tacho coloca-se uma cebola picada, dois dentes de alho esmagados com uma faca e um pouco de azeite. Esparguete salteado com miolo de camarão Olá , deixo aqui uma sugestão para uma refeição muito saborosa e muito leve. Muito facil e rápida de confeccionar e fica muito elegante na mesa.