Milhões de produtos com ótimos preços. Para que não fiquem secos, vá pincelando com azeite ou com o molho de lima. Sirva com camarões regados com o molho e acompanhados da salada de rúcula.
Camarão, Camarões com Lima e Flocos de Malagueta, pratos rápidos, receita..
Comece por colocar o camarão numa tigela, juntamente com o molho de soja, o óleo de sésamo e o sumo de uma lima.
Lave bem a malagueta vermelha e abra-a ao meio.
Ingredientes: Camarão com Molho de Lima e Malagueta
- 1 kg Camarões.
- 6 dentes alho picados.
- 2 limas (sumo e raspa).
- 1 colher de sopa whisky.
- q.b. azeite.
- 1 colher de sopa gengibre ralado.
- 2 malaguetas vermelhas.
- q.b. sal e pimenta.
Retire as sementes da malagueta e corte-a em rodelas. Noutra tigela, coloque a manga cortada em cubos, juntamente com o sumo da segunda lima. Tempere o miolo de camarão com o sumo da lima, um pouco de óleo Vaqueiro e a malagueta, limpa de sementes e picada em pedaços. Descasque a manga, corte-a em dados, junte-a à mistura de várias alfaces e reserve. Salteie o camarão na Vaqueiro Alho quente. Regue com o whisky, flambeie e deixe arder agitando a frigideira até a chama se apagar.
Modo de Preparo: Camarão com Molho de Lima e Malagueta
- Descasque os camarões e tempere com sal e o alho picado..
- Misture o whisky, o azeite, raspa e o sumo de lima, gengibre e malaguetas em fatias finas. Misture e leve ao lume durante uns minutos...
- Adicione os camarões e cozinhe por aprox. 5 minutos, virando-os a meio. Para que não fiquem secos, vá molhando com o molho..
Misturar e temperar com uma pitada de sal e um pouco de sumo de lima. Juntar a malagueta picada a gosto, alguns coentros picados e os. Servir as tortilhas com uma camada de couve-roxa fatiada finamente, a mistura da salada de abacate e camarão, salpicar com o molho de iogurte e com mais coentros picados a gosto.
Confira receitas para como fazer Molho Verde de Alho também! Aqueça o óleo de coco numa frigideira grande. Junte a cebola e salteie até aloirar. Termine envolvendo a manga no molho e desligue logo o lume.