Sirva com arroz e batata palha, palito ou chips. Desligue o fogo, e antes de servir jogue o creme de leite sem o soro. O sabor não vai mudar, somente a consistência.
Esta é uma daquelas receitas rápidas que tem mesmo de provar.
Fácil e saboroso, veja no video como o chef Pedro Sommer a prepara.
Eu tinha uma bandeja de camarões médios congelados e só precisei de mais meia dúzia de ingredientes para matar minha vontade desse strogonoff.
Ingredientes: Strogonoff de camarão
- 500 gramas camarão médio.
- 2 copos requeijão.
- 1 creme de leite.
- A gosto cheiro verde, sal, tempero pronto para camarão.
- 1 limão.
Receita deliciosa, uma das minhas preferidas da vida!. Seu estrogonofe de camarão está pronto! Sirva com arroz branco e batata palha e desfrute com quem mais ama! Se gostou dessa iguaria, confira como preparar estrogonofe de frango fácil. Deixe o seu comentário e bom apetite! Autor: Pedro Cavalcanti Faça Strogonoff de Camarão em Casa.
Modo de Preparo: Strogonoff de camarão
- Em uma panela grande, esprema o suco do limão e cozinhe o camarão somente até ele subir (poucos minutos), em fogo médio, escorra e reserve.
- Em uma panela pequena coloque o requeijao e o creme de leite misturando até ficar homogêneo em fogo baixo.
- Adicione os temperos, cheiro verde e sal ao camarão e misture.
- Em fogo baixo, adicione a mistura do requeijão e creme de leite ao camarão e permaneça cerca de 15 minutos.
- Sirva com arroz branco, batas, ou como desejar..
Se você estava a procura de uma receita deliciosa para fazer em um momento bem especial, faça o strogonoff de camarão em casa que é maravilhoso. Essa é uma daquelas receitas curingas que a gente só faz em momentos especiais ou quando recebemos visitas. É difícil encontrar um brasileiro que não goste de strogonoff, não é mesmo? Seja de carne ou de frango, esse prato é um curinga da cozinha, já que ele pode ser feito com vários ingredientes, como no strogonoff vegano, strogonoff de bacalhau, strogonoff de salsicha e muitos outros.
Hoje, você vai aprender a fazer um delicioso strogonoff de camarão. Tempere o camarão com limão, sal e alho a gosto. Strogonoff de frango, strogonoff de peru e, às vezes, strogonoff de carne… mas, e se eu lhe disser que o strogonoff de camarão é uma delícia? Como sou muito amigo de mariscos e adoro camarão, fiquei mesmo fã desta receita!