Acrescente o camarão, deixe cozinhar na própria água que vai soltar. Cuidado, não deixar cozinhar muito, o camarão ficar emborrachado se cozinhar em excesso. Prepare o molho branco com: a manteiga, a cebola ralada, o leite e o trigo.
Deliciosa receita de Penne com camarão e molho branco.
Prato delicioso que vai bem para qualquer ocasião!
Não dá para resistir a essa delícia!
Ingredientes: Penne com camarão e molho branco
- 250 gramas penne cozido.
- 200 gramas camarão limpo.
- a gosto azeite de oliva.
- a gosto sal.
- a gosto pimenta-do-reino.
- Molho.
- 1/2 cebola ralada.
- 1/2 colher de sopa alho picado.
- 1 colher de sopa manteiga.
- 1 xícara de chá leite líquido.
- 1 colher de sopa queijo ralado.
- 1 colher de sopa amido de milho.
- 1/2 caixa creme de leite.
- 1 xícara de chá mussarela ralada.
- a gosto sal.
- a gosto pimenta-do-reino.
- a gosto noz-moscada.
Aqueça uma panela em fogo médio, derreta a manteiga, doure a cebola e o alho levemente. Acrescente os camarões, tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha desidratada. Misture delicadamente e adicione o leite junto com a farinha de trigo, mexa sem parar até ficar cremoso. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Receita de Penne com camarão e molho Branco. Acrescente o manjericão e o orégano.
Modo de Preparo: Penne com camarão e molho branco
- Cozinhe o penne conforme as instruções da embalagem. Reserve..
- Limpe os camarões e depois enxugue-os com ajuda de papel toalha..
- Derreta um pouco de manteiga ou aqueça o azeite de oliva..
- Coloque os camarões na frigideira e frite os dois lados por aproximadamente 5 minutos ou até que fiquem rosados. Reserve..
- Para preparar o molho, numa panela media, derreta a manteiga..
- Adicione a cebola e o alho e refogue um pouco..
- Acrescente o leite já com o amido de milho diluído e mexa até chegar ao ponto de creme consistente..
- Desligue o fogo e misture o creme de leite e a mussarela ralada..
- Na mesma panela, junte o penne cozido e os camarões fritos, delicadamente. Sirva numa travessa e se preferir, polvilhe cheiro verde para decorar e dar um aroma. Bom apetite!.
Escorra o penne e coloque-o numa travessa grande. Depois junte o queijo deixe que ele derreta e desligue o fogo, junte o creme de leite e misture. Coloque o macarrão num refratário, coloque o molho por cima e jogue a salsinha.
Ainda mais, se for feita com camarão! Penne com camarão ao molho branco Penne ao molho branco com camarão. Receitas de Comida // Penne ao molho branco com camarão. anúncio. Para uma comemoração muito espacial, faça um prato único e perfeito, de um jeito simples e com toque especial.