Refogue o alho e a cebola na manteiga. Quando levantar fervura, acrescente o Capeletti e cozinhe pelo tempo determinado na embalagem. Confira receitas para como fazer Capeletti de queijo com camarão e alho-poró também!
Junte o camarão e acerte o sal.
Dependendo da marca, o queijo poderá ser mais salgado, não precisando então adicionar o caldo de galinha.
Depois de adicionar o creme de leite, não deixe ferver, retire do fogo antes.
Ingredientes: Capeletti de queijo com camarão e alho-poró
- 250 g capeletti de queijo.
- 200 g camarão limpo.
- 2 colheres de sopa alho poró.
- 1 dente alho.
- 1/2 cebola.
- a gosto queijo parmesão.
- a gosto sal, pimenta-do-reino moída na hora.
Em um refratário coloque o capeletti e despeje o molho por cima, misturando-os. Você pode variar no recheio e fazer capeletti de frango, capeletti de carne, ou o que mais a sua imaginação permitir. Ele pode ser servido com molho branco, molho bolonhesa e o também delicioso molho de quatro queijos. Confira receitas para como fazer Creme de milho com alho-poró e espinafre também! Receita de Talharim ao molho quatro queijos.. Risoto salmão e alho poró Paella Valenciana Alheira de peixe defumado.
Modo de Preparo: Capeletti de queijo com camarão e alho-poró
- Em uma panela cozinhar o capeletti no ponto desejado, escorrer e reservar..
- Em outra panela refogar a cebola, o alho poró e o alho até dourarem levemente. Acrescentar o camarão e mexer até mudarem de cor para rosado, o que é bem rápido, até uns 2 minutos no máximo. Ajustar o sal. Misturar o refogado ao capeletti. Tá pronto. Serve com queijo parmesão ralado na hora e com pimenta do reino a gosto!!!.
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Basílico com Camarão Polpa de tomate e camarão. Esquente o óleo como se fosse fritar pastéis, colocando aos poucos o capeletti ainda congelado no óleo quente. Deixe fritar até dourar (sem deixar queimar) Retire com uma escumadeira, escorra bem o óleo e coloque em um recipiente com papel toalha para que fique bem sequinho Quiche de atum e milho Quiche de frango e milho Quiche de rúcula Quiche lorraine de bacon e queijo Raclete Ratatouille - Josephine Bistrô Ravioli com caldo Ravioli di pesce - Rest. Arlechino Risoto asparagi e scampi - La Maschera di Pulcinella Risoto de abobrinha Risoto de alho poró Risoto de bacalhau Risoto de camarão - I Fest.