Deliciosa receita de tainha recheada típica das festas de tainha realizadas no litoral brasileiro anualmente no mês de julho. A Tainha Recheada que trago hoje é preparada com ovas. Existem outras versões, como com farofa de camarão, mas eu considero esta a mais autêntica.

Tainha recheada com farofa de ovas Junte o tomate, sal, pimenta e as ovas em pedaços. Quando as ovas estiverem cozidas, acrescente os ovos cozidos e picados e as azeitonas. Coloque farinha de mandioca, misture bem, de preferência que fique uma farofa úmida.

Ingredientes: Tainha recheada com farofa de ovas

  1. 1 tainha.
  2. ovas de uma tainha.
  3. 2 xícaras farinha de milho.
  4. 1 cebola picada.
  5. suco de 2 limoes.
  6. sal.
  7. pimenta do reino.
  8. 1 lata seleta de legumes.

Dê uma olhada no modo de preparo desta Tainha recheada com farofa! Receita de Tainha recheada de farofa de camarão. Tainha recheada com farofa de ovas. Nas categorias alho, farofa, peixes, receitas de panela, tainha Por Daniel Rodrigues. Sobre o peixe: eu achei animal. A dica da farofa de ovas foi do amigo Beto, sempre ele.

Modo de Preparo: Tainha recheada com farofa de ovas

  1. Faça uma marinada com o limão, sal e pimenta.
  2. Coloque a tainha em uma forma com a marinada e reserve.
  3. Em uma panela, frite a cebola e coloque as ovas da tainha.
  4. Faça duros na OVA e vá liberando os ovinhos.
  5. Quando terminar, descarte a tripa e coloque a seleta de legumes.
  6. Refogue e coloque a farinha de milho.
  7. Tempere com sal e pimenta e deixe esfriar.
  8. Depois de esfriar, coloque a farofa dentro da tainha e feche com palitos de dente.
  9. Embrulhar em papel alumínio e levar à churrasqueira.
  10. Asse cada lado por 30 minutos e sirva.

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Esqueça as calorias, o que vale é o seu sabor único e ficar crocante ao fritar corretamente. Tainha recheada com farofa de camarão e ova. Deixe um comentário / Receitas / Por Sarah. Filé de tainha ao creme de ova. .