Colocar os filés lado a lado, sobre os temperos. Vamos para a cozinha preparar um delicioso filé de tilápia ao molho de tomate com batata? Aqui no TudoReceitas eu mostro para você todo o preparo direitinho!
Adicione os filés de peixe e mexa com cuidado para que não se quebrem.
Arrume a forma, deixando as batatas por baixo, depois o peixe e, por cima os tomates/cebolas (como na primeira foto).
Em seguida tempere as batatas salpicando sal e pimenta do reino por cima.
Ingredientes: File de tilapia com batatinha
- 800 gramas file de tilapia.
- 6 batatas médias.
- 1 pacotinho azeitona.
- 1 maço salsinha.
- 1 maço cebolinha verde.
- 1 molho massa de tomate.
- 5 colheres maionese hellman's.
- a gosto Tempero.
Tempere o peixe com sal, pimenta, alho e outros temperos que preferir. Disponha os filés de peixe por cima da batata fatiada. Unte uma forma com o azeite e coloque as batatas cortadas. Em seguida, faça uma camada com os filés de peixe, o tomate, a cebola e as azeitonas. Tempere os filés de peixe com sal e pimenta a gosto, coloque o suco do limão para retirar o cheiro forte do peixe e um pouco de vinagre. Coloque os filés sobre as batatas e corte a cebola e o pimentão.
Modo de Preparo: File de tilapia com batatinha
- Tempere o file de tilapia com tempero a gosto, numa frigideira grelha rapidamente o filé e separe.
- Descasque as batatas e corte em rodelas, numa panela cozinhe por 10 minutos, tira da água e tempere a gosto e reserve.
- Em uma travessa mistura a massa de tomate, as colheres de hellman's, as azeitonas picadas, a salsinha e a cebolinha picada, mexa tudo formando um molho..
- Num refratário coloque metade das batatas, pouco do molho e metade do file de tilapia..
- Novamente mais um pouco do molho e o restante do file mais um pouco do molho e por último toda a batata e o molho por cima..
- Coloque assar de 25 a 30 minutos até ficar douradinho por cima..
Retire, coloque a mussarela, leve ao forno novamente para gratinar. Depois forre a forma com as batatas, em cima coloque as cebolas. Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta a gosto, cubra-os com um pouco de molho pesto e leve-os à Air Fryer.
Receita de tilápia na AirFryer com legumes. A tilápia é um dos peixes mais consumidos no Brasil, e ela pode ser encontrada tanto em água doce quanto em água salgada. É muito consumido por quem quer emagrecer, pois possui baixo percentual de gordura. Ela é boa para saúde por conter taxas altas de potássio, fósforo e proteínas. Esse peixe é um ingrediente abundante no Brasil e não tem alto custo.