Tempere as batatas com lemon pepper, sal a gosto e azeite e reserve. O limão e a manteiga são essenciais na hora de cozinhar frutos do mar e combinam bem com o gosto suave da tilápia. Siga estas receitas para aprender a preparar este prato saudável e.
Cubra com o restante dos tomates e cebolas, as azeitonas e regue com azeite.
Em uma panela coloque a manteiga e o creme de leite.
Na forma que vai ao forno coloque alho, tomate, cebola e batatas.
Ingredientes: Tilápia Assada Com Limão, Manteiga E Batatas
- 4 filés de tilápia.
- 3 colheres de sopa suco de limão.
- 2 colheres de sopa manteiga derretida.
- a gosto sal, pimenta do reino, alecrim desidratado, lemon pepper.
- 4 batatas descascadas e cortadas em rodelas grossas.
- quanto baste azeite.
Salpique um pouco de sal e azeite e misture bem (pode usar as mãos). Adicione os filés de peixe e mexa com cuidado para que não se quebrem. Enviada por Ana Paula e demora. Lave bem o peixe com o suco do limão. Tempere-o por dentro e por fora com seu tempero preferido. Salpique a salsa nas batatas e cubra o peixe com as duas abas do papel alumínio.
Modo de Preparo: Tilápia Assada Com Limão, Manteiga E Batatas
- Tempere as tilápias, com sal, alho, pimenta, com o limão e deixe marinando por pelo menos 30 minutos, se conseguir mais tempo, fica ainda melhor..
- Tempere as batatas com lemon pepper, sal a gosto e azeite e reserve..
- Numa forma forrada com papel alumínio e untada com azeite ou manteiga, distribua os filés, passando a manteiga derretida em cada um deles, por todos os lados do filé. Em seguida, distribua as batatas ja temperadas, usando os espaços disponíveis da forma. Pincele um pouco de manteiga nelas também..
- Cubra tudo com papel alumínio, e leve ao forno já preaquecido, a 250°. Deixe lá por 15 minutos. Decorrido esse tempo,remova o papel alumínio, e volte a forma ao forno..
- Deixe no forno, até os filés e as batatas ficarem na cor e textura de sua preferência....
- Delíciaaaaaaa.
A manteiga com ervas traz o tom dourado, mantém a umidade do prato e deixa a receita muito saborosa. Já a cama de limão siciliano afasta o peixe da base, ajudando a preservar a suculência dele e trazendo um toque delicioso e saboroso que só o limão siciliano tem. Depois forre a forma com as batatas, em cima coloque as cebolas.
Coloque o azeite de oliva na frigideira e doure os filés de peixe. Receita fácil feita com Peixe, Batata e Legumes. Pincele-os com a manteiga e coloque o suco do limão sobre os filés. Polvilhe um pouco de tomilho fresco.