Queijo Consulte Agora, Curso Queijos Veja! Curso Online A Distância Curso Inedito Veja Mais, Curso Qualificado Matricule-se Agora Colocar a carne moída com a cebola, alho, sal, ovo e misturar tudo. Em seguida colocar o pão de molho na água depois escorrer a água e misturar com a carne moída e o óleo.

Bolinho de carne assado com queijo Coloque na palma da mão um pouco da mistura, uma quantidade que você consiga formar um bolinho. No centro coloque uma quadradinho de queijo e enrole. Repita até que acabe a carne.

Ingredientes: Bolinho de carne assado com queijo

  1. 0,5 kg carne moída.
  2. 1 ovo.
  3. 1 cebola pequena bem picadinha.
  4. 2 dentes alho.
  5. 2 colheres farinha de trigo.
  6. a gosto Sal, pimenta do reino, páprica doce.
  7. Azeite para untar e salpicar.
  8. Pedaços de mussarela para rechear.
  9. a gosto Cheiro verde e cebolinha picadinho.

Acrecente farinha aos poucos até dar ponto de enrolar. Misture a carne com os temperos e em seguida adicione o ovo e misture bem. Adicione a farinha de trigo aos poucos mexendo com as mãos até que fique homogêneo e grudento. Lave e umedeça as mãos levemente. Frite-os no olho bem quente, escorra-os sobre papel toalha e sirva com o molho de sua preferência. Dica: Com molho de tomate fica ótimo!

Modo de Preparo: Bolinho de carne assado com queijo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, menos a mussarela. Misture bem com as mãos..
  2. Coloque na palma da mão um pouco da mistura, uma quantidade que você consiga formar um bolinho. No centro coloque uma quadradinho de queijo e enrole..
  3. Repita até que acabe a carne..
  4. Pré aqueça o forno em 180°C..
  5. Coloque os bolinhos em uma forma untada com azeite e depois coloque um pouco de azeite em cima de cada bolinho..
  6. Leve ao forno por em média 40 minutos ou até que doure..

Carnes > Receitas com Carne Moída Confira a receita completa desse bolinho de carne moída com queijo. Faça e recebe os amigos com estes petiscos. Dica: Se acrescentar mais farinha que o indicado, acerte o sabor com sal e pimenta.

Misture a carne moída os temperinhos verdes (Cebolinha e Salcinha) a porção de meio tomate picado, de meia cebola, sal a gosto e um ovo. Abra a carne moída em pequenas porções e coloque porções do requeijão dentro fechando ao modo de um bolinho ou almôndega. Bata o outro ovo em um prato. Em uma vasilha, misture a carne com o ovo, a cebola, o alho, o manjericão, o parmesão e tempere com sal e pimenta.